SHIP2FAIR celebra una serie de seminarios web sobre ‘Descarbonizar las industrias agroalimentarias con calor solar’

El próximo seminario será el día 1 de junio de 2021: “Saque el máximo partido a su negocio con las soluciones únicas de SHIP2FAIR”. Programa e Inscripción La energía solar térmica es adecuada para ser utilizada en diferentes procesos de las industrias agroalimentarias. Dentro del proyecto europeo SHIP2FAIR se ha analizado su aplicación en la…

La campaña de valorización del sector de Cooperativas de Jaén continúa con San Isidro, de Castillo de Locubín

Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén continúa con su campaña de valorización del sector oleícola de la provincia y lo ha hecho presentando la cooperativa agrícola San Isidro, de Castillo de Locubín, la cual ha ampliado su mercado y comercializa ya envasado el 6% de su producción de aceite de oliva. Además, la almazara ha incrementado sus…

Ignacio Elola (INLAC): Calidad, innovación e información al consumidor son claves para impulsar los quesos nacionales en el mercado

La Organización Interprofesional Láctea (INLAC) defiende la producción nacional de calidad en un país que importa al año más de 300.000 t., en gran parte referencias de escaso valor. Su presidente, Ignacio Elola, remarca la excelencia de las referencias elaboradas en España, en vanguardia mundial, y sus características inigualables a veces poco conocidas por los…