Los jóvenes cooperativistas extremeños constituyen su órgano de trabajo en Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura

Con esta importante creación del Comité de Jóvenes Cooperativistas de Extremadura culmina el trabajo desarrollado a lo largo de este año por Cooperativistas Agro-alimentarias Extremadura con diferentes acciones enmarcadas en el Programa de Asistencia Técnica 2020 dfinanciado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura ha constituido formalmente hoy su Comité de…

El ahorro de costes expulsa a los aceites de oliva, la grasa vegetal más sana, de los menús de hospitales, residencias de mayores y comedores escolares de España

El consumo de aceites de oliva en la restauración colectiva en España lleva años cayendo. Durante los últimos tres ejercicios ha pasado de suponer el 31 % del total del volumen total de aceites consumidos en 2017, a sólo 25 % en 2019. Cifra que contrasta con la penetración en hogares, el 66% en 2019.…