Entre las biomasas del olivar se encuentra el orujillo, que se obtiene como subproducto tras la extracción del aceite de orujo de oliva crudo. Es un extracto seco y desengrasado con un alto poder calorífico (4.000 kcal). El sector orujero español tiene un gran problema al inicio de la campaña 2016-2017: hay más de 450…
En el marco de la octava edición de la Feria Internacional de las Frutas y Hortalizas, Fruit Attraction, Cooperativas Agro-alimentarias de Huelva ha finalizado su participación junto a unas quince entidades de la provincia, muchas de las cuales han presentado sus nuevas apuestas e iniciativas profesionales, a lo largo de los últimos días. De toda…
Fresón de Palos añade a su lista de productos gourmet un nuevo artículo. Se trata de Fresh ON, un vino de fresas elaborado a partir de la fermentación a temperatura controlada de una mezcla de zumo de uvas y fresas de Fresón de Palos. El resultado es un vino de aguja (frizzante) con una ligera…
Las fotografías deben estar relacionadas con la labor de la vendimia en Castilla-La Mancha y el plazo de entrega de imágenes finaliza el 30 de noviembre. Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha ha lanzado una nueva convocatoria de su concurso de fotografía anual relacionado con la vendimia bajo el título Tintes de mujer y juventud en la…
Las actividades continuarán mañana sábado con unas jornadas técnicas y un acto conmemorativo con motivo de esta efeméride Impulsar la cultura del aceite de oliva, promover su consumo y descubrir las percepciones sensoriales de este producto son los objetivos de las catas-maridajes que ha desarrollado hoy la cooperativa La Unidad, de Monterrubio de la Serena…
Coincidiendo con el congreso del COPA-COGECA celebrado en Atenas, hoy se celebra el Congreso de los agricultores y cooperativas griegas en el que ha participado el Comisario Phil Hogan y representantes de las organizaciones de cooperativas de los países del sur, entre ellos Ángel Villafranca. La PAC y los retos futuros de las cooperativas han…
Su objetivo es mejorar la competitividad de los productores primarios, mediante el fomento de la creación de organizaciones de productores. En su aplicación, la medida tiene un doble marco reglamentario: un reglamento relativo a la ayuda al desarrollo rural y otro por el que se crea la organización común de mercados de los productos agrarios…
Anecoop amplía así su oferta y refuerza su presencia en la Comunidad de Castilla y León, donde ya cuenta con un socio en Valladolid. Huercasa, líder europea en el sector de los vegetales de 5ª gama, ha presentado en el marco de la feria Fruit Attraction su incorporación a Anecoop como empresa socia, una integración…
Bodega Cuatro Rayas, bodega líder en la elaboración y comercialización en el ámbito nacional e internacional de verdejo de la DO Rueda, ha cerrado un acuerdo con el Ayuntamiento de Valladolid y la Semana Internacional de Cine de Valladolid (Seminci) para que su marca Cuatro Rayas Viñedos Centenarios entre como patrocinador en la categoría bronce…
Feuga acogió la conferencia final del proyecto europeo Susmilk al que asistieron más de 150 profesionales procedentes de 14 países. Representantes de Queizuar, Feiraco y Aula de Productos Lácteos, socios españoles del proyecto, mostraron su satisfacción con los resultados obtenidos. El gerente de Queizuar, Benigno Pereira, destaca que nos ha hecho ver las cosas desde…
