Pastores promocionará el Ternasco de Aragón en el Salón de Gourmets de Madrid

Su sabor diferencial, su condición de “cordero más saludable” y su atrevida versatilidad serán puestos de manifiesto en el espacio “Ternasquería, Gastrobocados del Ternasco de Aragón” que, con motivo del XXVII Salón del Gourmet de Madrid, instalarán el reconocido chef altoaragonés y el grupo cooperativo principal productor del cordero con marchamo de calidad más vendido…

Arias Cañete: “La Agricultura es fundamental en la lucha contra el hambre, la seguridad alimentaria y la nutrición”

El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha asegurado hoy que “la Agricultura desempeña un papel fundamental en la lucha contra el hambre, la seguridad alimentaria y la nutrición, entendida en un sentido amplio, como fábrica de alimentos en todas las circunstancias, y aplicada racionalmente”. Especialmente, ha añadido, en el caso…

La Ley de la Cadena Alimentaria en el Congreso

Cooperativas Agro-alimentarias junto a los representantes del sector productor, ASAJA, COAG y UPA, de la industria alimentaria, FIAB, de la distribución, ANGED, ASEDAS y ACES y de los consumidores han participado en la Comisión de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente del Congreso de los Diputados, en el debate previo a la tramitación de la Ley…